與大家分享一道健康養生的美味菜餚！
材料：
白米180g、巿售高湯200g、洋蔥15g、紅蕃茄1顆、豬肉絲少許、山藥適量。奶油塊適量、米酒少許、蔥末適量、養生固骨寶飲少許、低鹽醬油少許。
做法：
1. 熱鍋將奶油塊炒香洋蔥、豬肉絲、紅蕃茄和白米，加入高湯、米酒燉煮約15分鐘。
2. 再加入蔥末炒勻，加鹽調味後即可裝盤。
3. 將山藥用熱開水煮熟後，加入適量低鹽醬油和少許養生固骨寶飲煮滾後關火，即可裝盤。
溫馨小建議:
山藥削皮時會產生黏液，滑滑的不好削，可放在冷水裡削皮會比較好削。切山藥時，以塊狀來切，無論是涼拌或是煮湯，都可吃到實在的山藥塊。
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