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春節團聚期間，美味佳餚肯定令人垂涎三尺，如何在年節享受美食，又可以讓腸胃減少負擔，讓您吃得更健康呢?

(1)少肉多纖維的飲食
傳統年菜大多是大魚大肉加上豐盛湯品，蔬菜料理較少，是典型高油脂、高膽固醇、低纖維的飲食內容。現代人因工作關係常常外食，平時蔬果攝取不足，不妨趁著年節，全家團聚用餐之時，多準備綠葉蔬菜類的料理，綠葉蔬菜含有非水溶性纖維，能透過腸胃道將廢物排出體外，有效清除腸道中的廢物。豐富的膳食纖維，除了可以幫助消化，同時也是腸道好菌的營養來源。

(2)攝取助於消化的水果
鳳梨：含蛋白酶可分解蛋白質，能幫助人體對蛋白質的消化和吸收。
木瓜：含有木瓜蛋白酶可幫助分解食物、緩解腹脹。
奇異果：促進胃的消化力，促進肉類及海鮮蛋白質分解，易被人體吸收。
香蕉：香蕉酵素具分解澱粉，轉化成可以容易消化吸收的小分子。

(3)補充益生菌維持腸道健康
腸道內的好、壞菌比例高低，決定身體健康。益生菌雖然不是腸胃不適的特效藥，卻是維護腸胃健康的好伙伴，特別是在年節期間飲食容易失衡，易吃高油脂及蛋白質食物，補充益生菌是必要的。可挑選耐熱、耐酸、耐膽鹼的特性，可以經過胃酸的考驗大規模的進入腸道、幫助抑制壞菌，達到整腸的效果。

年節期間避免腸胃不適，最根本的方法，還是減少高油脂食物攝取、多吃纖維質食物、控制食量及用餐速度、餐與餐之間給腸胃一點休息時間，補充水份及適當運動，過個健康的好年。