新聞報導：「新北市一名30歲廖姓壯年男子今日凌晨於家中被家人發現倒地在家，被發現時已無呼吸、心跳，檢警調查發現死於心肌梗塞……。」現代人的飲食習慣大多油膩、外食為主，加上生活作息不正常、熬夜、運動不足等因素導致膽固醇過高、罹患三高慢性疾病的人越來越多，心血管疾病患者的年齡層也逐年下降，讓心血管疾病成為隱形殺手。
人體的血管會隨著年齡增長自然衰退老化，就像水管會因為青苔而使水流量變少、變慢甚至阻塞，年代久遠的水管也會因老化而脆裂，血管也是一樣的，因為飲食攝取、生活習慣錯誤，導致血管老化，影響血液的濃稠度，使得血液流量與通暢性變差、嚴重時形成血栓阻塞血管而危害身體健康，甚至死亡。
平時可透過飲食調理、適度運動、養成良好的生活習慣，延緩血管硬化。多攝取能淨化血液的食物，讓血液清澈、促進血液循環、保持年輕健康的身體，並預防心血管疾病的發生！
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